
Potaje de patata (para 4 personas)
Waltraut Löel Müller (Alemanya)
Ingredientes:
1 bulbo pequeño de apio
2 puerros
2 zanahorias
Margarina o aceite
1 ¼ de litro de caldo de carne
500 gr. de patatas
375 gr. de salchichón ahumado
Perejil
Rehogar la...