Peix
amb salsa agredolça (per 4 persones)
Sukanya (Tailandia)
Ingredients:
1 kg de peix blanc o blau
½
cap d’all
Bitxos
(optatiu)
2
cullerades de vinagre blanc de vi
2
cullerades de sucre
1
cullerada de salsa de peix
Mig
pebrot vermell i mig verd
Coriandre
Maizena
Fregim
el...
