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Receptes de la Quimeta: Lluç al Rocafort
Posted on 11.10.12 by Can Salvador de la Plaça
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Tiempo
de preparación: 1 hora 20 minutos
Preparación:
20 minutos
Temperatura
del horno: 180-190º C
Ingredientes:
(para 6-8 personas)
1-2
cebollas
75
gr. de mantequilla
1 Kg… Read More
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(Marroc)
Ingredients:
½ kg de sèmola
de cuscús
1 got petit
d’aigua
½ kg de carn
(conill de vedella amb o sense os)
4 branques de
julivert i 4 de coriandre
1 tomàquet
gran
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Ingredients:
· 1l d’aigua
· 1 cullereta de sal
· 1 grapat i mig de farina de blat de moro
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· 1 ceba
· Oli
Posem en una olla aigua amb sal i quan comenci… Read More
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Ingredientes:
1 Kg. de harina
1
cucharada de sal
1
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Agua
caliente
Poner
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